白象食品集团是一家以方便面生产、销售为主营业务，横跨面粉、挂面、粉丝、面点、饮料、种植等多个领域的全国大型综合性食品企业。
产业规模
白象集团正式创立于1997年，现已在河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西、吉林、黑龙江等省市布局10个方便面生产基地、1个面粉生产基地、2个挂面车间和2家调味料公司。白象集团先后被评为“农业产业化国家重点龙头企业”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和“中国面制品业最具活力的企业之一”。